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Novidades do Artesão

.53

Francesinha

Bife de Coração de Alcatra,
Salsicha de Porco Preto, Pá Fumada,
Fiambre, Queijo Flamengo,
Molho de Francesinha
(Opção do Molho de Braga ou do Porto)

9.45€

.56

Francesinha Especial

Francesinha com Ovo e Batata

11.70€

Bitaite do Artesão

.61
ÀModa do Freguês

Duas Carnes de Novilho de 140g,
Maionese de Tomate Seco,
Bacon,
Queijo Cheddar Creme
Cebola Frita

9.90€

Hambúrguer do Dia

Inicio – Novilho – Especiais – Vegetarianos – Pregos – Infantis – Saladas – Entradas – Sobremesas – Bebidas

Apenas disponível ao almoço de segunda a sexta excepto feriados

.Hambúrguer,

Batata,
Água ou Sumo do Dia,
Café

6.95€

.Hambúrguer,

Batata,
Água ou Sumo do Dia
Shot Sobremesa

7.70€

.Ingredientes:

Hambúrgueres Novilho

.01
Andor Bioleta

Carne de Novilho (140g)
Queijo Flamengo
Cogumelos Salteados
Rúcula
Tomate
Molho de Mostarda e Mel

8.95€

Versão do mesmo hambúrguer em tamanho mais pequeno com carne de 90g

7.10€

.02
É só Bitaites

Carne de Novilho (140g)
Bacon
Queijo Flamengo
Cogumelos Salteados
Alface, Tomate
Cebola Roxa
Molho Cocktail

8.95€

Versão do mesmo hambúrguer em tamanho mais pequeno com carne de 90g

7.10€

.03
Bai no Batalha

Carne de novilho (140g)
Queijo flamengo
Cebola caramelizada
Alface mix, Tomate
Tiras de milho
Molho Texas

8.95€

Versão do mesmo hambúrguer em tamanho mais pequeno com carne de 90g

7.10€

.04
Botar Corpo

Carne de novilho (140g)
Queijo flamengo
Ovo estrelado
Cebola frita
Alface
Molho barbecue

8.95€

Versão do mesmo hambúrguer em tamanho mais pequeno com carne de 90g

7.10€

.05
Gandra Sostra

Carne de novilho (140g)
Chourição
Fiambre de perú
Pasta e queijo Cheddar
Cogumelos, Pickles
Cebola caramelizada
Maionese

8.95€

Versão do mesmo hambúrguer em tamanho mais pequeno com carne de 90g

7.10€

.07
Arreganha a Taxa

Carne de novilho (140g)
Alheira
Bacon
Queijo Cheddar
Molho Chili

8.95€

Versão do mesmo hambúrguer em tamanho mais pequeno com carne de 90g

7.10€

.12
Laurear a Pevide

Carne de novilho
Queijo Cheddar
Ketchup
Maionese

5.95€

.17
Tripeiro

Carne de novilho
Queijo Flamengo
Linguiça, Salsicha
Bacon, Fiambre
Ovo Estrelado
Molho de Francesinha

9.65€

.44
Ganda Morfes

180g de Carne de Novilho recheada de Queijo Flamengo e Cheddar
Bacon Grelhado
Queijo Cheddar
Molho Chipotle

10.00€

Hambúrgueres Especiais

.54
Gula no Palheiro

Frango Crocante
Pickles de Pepino
Maionese de Sriracha

8.35€

.08
Ai o Morcão (Frango)

Peito de frango
Abacaxi
Alface, Tomate
Molho de caril

8.35€

.10
Tráz Água no Bico (Salmão)

Salmão
Alface
Curgete
Molho de salsa

8.35€

Hambúrgueres Vegan

.41
Fino Como o Alho (Vegan)

Hambúrguer grão de Bico
Pickles Jalapeños
Alface Iceberg
Tomate, Pepino
Molho Baba Ghanoush

8.35€

.45
Come e Cala (Vegan)

Hambúrguer de feijão preto, Cogumelos, Azeitonas e uvas passas
Rúcula
Cebola roxa
Molho Guacamole

8.35€

.46
Que Larica (Vegan)

Hambúrguer de lentilhas e ervilhas
Alface
Tomate
Cebola roxa
Pesto vegan de tomate seco

8.35€

Pregos de Alcatra

.38
Virar o Bico ao Prego

Pão de Água
Bife da Alcatra
Pá fumada
Manteiga de alho
Queijo cheddar ou flamengo

9.45€

.27
Pregar para outra freguesia

Pão de Água
Bife da Alcatra
Manteiga de alho

8.35€

Menus Infantis

.15
Que Morrinha

Hamburguer de 90g de novilho
Ketchup
Maionese

Inclui bebida: água ou sumo do dia

5.60€

.16
Estrugidinho

Hamburguer de 90g de novilho
Queijo Cheddar
Ketchup
Maionese

Inclui bebida: água ou sumo do dia

5.95€

.56
Frangote

Nuggets de Peito de Frango Panados (4 unidades),
Batatas Fritas,
Ketchup, Maionese

Inclui bebida: água ou sumo do dia

5.45€

As Nossas Saladas

Salada de Frango

Frango, Alface, Tomate, Ovo Cozido, Cenoura Ralada, Milho e Fruta da Época

6.95€

Salada de Atum

Atum de Conserva, Alface, Tomate, Ovo Cozido, Cenoura Ralada, Milho e Fruta da Época

6.95€

Salada de Salmão

Salmão, Mix de Alfaces, Ovo Cozido, Limão, Croutons, Molho Caesar

7.50€

Salada de Caeser

Frango, Queijo da Ilha, Alface, Ovo, Croutons, Maionese

7.50€

As Nossas Entradas

Rolos de Bacon

Rolo de Bacon e Mozzarella grelhados, Cebola Caramelizada, Molho Barbecue. (4 Unidades)

3.20€

Pedacinhos de Frango

Nuggets de Frango Panado (4 Unidades), molho à escolha.

3.20€

Bolinhas de Queijo

Bolinhas de Queijo panadas, Maionese e Alho. (4 Unidades)

3.20€

Ovos Rotos

Ovo estrelado, Cebolada de Linguiça, Batata frita

3.20€

Pastel de Enchidos

Pastel de Enchidos, Molho de Chili. (3 Unidades)

3.20€

Saborosas Sobremesas

Shots Doces

Mousse de Chocolate, Mousse de Chocolate com Bolacha Maria, Cheesecake de Maracuja, Serradura, Tiramisu

2.35€

Copo com Uma Bola de Gelado

2.40€

Copo com Duas Bolas de Gelado

4.20€

Brownie de Oreo ou Amêndoa

2.95€

Brownie de Oreo ou Amêndoa com Gelado

4.85€

Crepe de Nutella

3.60€

Crepe de Nutella com Gelado

5.90€

Cervejas Artesanais

Letra A

Apresenta cor clara resultante dos maltes selecionados. O seu ligeiro amargor confere-lhe elevada frescura tornando-a uma cerveja de paladar suave e fácil de beber. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 4, 12, 41, 45, 46

Garrafa 33cl 3.25€

Letra B

É uma Lager de cor dourada e paladar que transita do doce ao amargo. O lúpulo Saaz, da região de Boémia (República Checa), confere-lhe uma frescura e aroma único. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 2, 3, 10, 39

Garrafa 33cl 3.25€

Letra C

Apresenta uma espuma castanha e cremosa, com aromas e sabores a café, caramelo e chocolate negro, consequência da selecção cuidadosa dos maltes de cevada em equilibrado com a doçura da aveia. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 7

Garrafa 33cl 3.25€

Letra D

Apresenta uma cor avermelhada, com sabor e aroma caramelizado, em equilíbrio a frescura frutada do lúpulo Americano da variedade Cascade. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 5, 17, 27, 38

Garrafa 33cl 3.25€

Letra E

Apresenta uma cor avermelhada, com sabor e aroma caramelizado, em equilíbrio a frescura frutada do lúpulo Americano da variedade Cascade. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 5, 17, 27, 38

Garrafa 33cl 4.10€

Letra F

Apresenta uma cor avermelhada, com sabor e aroma caramelizado, em equiCombina a doçura do malte com o amargor dos lúpulos americanos Cascade, Citra e Mosaic que são adicionados ao longo do processo, resultando em sabores e aromas tropicais e cítricos. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 1, 8, 23

Garrafa 33cl 3.35€

Musa Born in the IPA

Cor laranja, ligeiramente turva. Sabor amargo mas equilibrado com notas complexas de citrinos (toranja), manga e melão. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 4, 5, 8, 17, 23, 28, 38, 44

Garrafa 33cl 3.25€

Musa Eye of the Lager

Cor alaranjada. Notas de malte tostado complementada por um assertivo bouquet de lúpulos alemães. Delicada e fácil de beber, o único problema é o ímpeto para beber mais. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 1, 10, 27, 45

Garrafa 33cl 3.25€

Musa Red Zepplin Ale

Cor avermelhada e corpo médio. Aromas assertivos de pinho, pêssego e laranja. Final de boca ligeiramente seco e amargo. Classe! HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 2, 3, 12, 39, 46

Garrafa 33cl 3.25€

Musa Twist and Stout

Corpo médio e aveludado. Espuma marfim cremosa. Aroma a maltes torrados, caramelos de Badajoz. Amargor baixo. Notas de café, aveia, chocolate e Outono. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 7, 41.

Garrafa 33cl 3.25€

1927 Munich Dunkel

Cerveja castanha e brilhante com espuma cremosa, consistente e com cor de areia. Aroma a malte, chocolate, frutos secos e fumado ligeiro. Sabor rico e doce a malte, alfarroba e chocolate. Fim de boca médio, frutado e ligeiramente tostado. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 1, 2, 5, 27, 28, 38, 39, 46

Garrafa 33cl 3.05€

1927 Bengal Amber IPA

Cerveja brilhante e viva, com espuma cremosa, tem a cor do açafrão das Índias. Monção de aromas tropiais, frutados e cítricos. Sabor forte a lúpulo, equilibrado pelo doce do malte. Fim de boca persistente, com bom amargo, intenso e seco. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 3, 4, 7, 8, 17, 23, 41, 44

Garrafa 33cl 3.05€

1927 Bavaria Weiss

Cerveja amarela clara, turva, com espuma cremosa e de cor branca. Sintonia de aromas frutados, cravinho e especiarias. Suave e refrescante, pouco amarga e com boa acidez, o fim de boca é curto. HAMBÚRGUERES SUGERIDOS: 10, 12, 45

Garrafa 33cl 2.95€

Sangria, Vinho e Cerveja

Sangria de Espumante e Frutos Vermelhos

Copo 6.30€

Caneca 17.00€

Sangria Tinta, Branca ou Rosé

Copo 5.30€

Caneca 14.00€

Principe, Panaché ou Diesel de 35cl

1.95€

Fino, Panaché ou Diesel de 25cl

1.60€

Caneca de Cerveja 50cl

2.80€

Cerveja Preta

1.95€

Cerveja sem Alcool

1.95€

Somersby

2.70€

SabRefrigerantes e Outras Bebidas

Água Vitalis 50CL

1.40€

Água Vitalis 1,5L

2.20€

Água das Pedras

1.50€

Coca-Cola

1.80€

Sprite

1.80€

Fanta

1.80€

Nestea

1.80€

Bebidas Espirituosas

Caipirinha

3.90€